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いつか日々の泡となって消えてしまうのだとしても

記憶に残るほどではないかもしれない、日々のよしなし事や心の揺らぎ

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作り置き

少し前に友人から大量のしじみをもらった。
味噌汁だけでは食べきれないので、佃煮にしてみた。

それをきっかけに、少し保存の利く作り置きに加工するのが、なんだか楽しくなった。
作っては瓶に詰め、タッパーに入れ、冷蔵庫の中へ。
ドアを開ける度にずらりと並ぶ、保存容器を見ると嬉しくなる。

こんなものも、自分で作れた。
作ってみたら、市販品より好みの味付けで仕上がった。

しょせんは自己満足でしかないけれど、これまでよりちょっとだけ毎日をがんばっている。
そんな気分も、オマケについてきた。



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桜珠

Author:桜珠
日々揺れ動く波のよう。
安定とはあまり縁がありません。

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